近来，松阳县在食品质量安全监管工作中，创新监管模式，健全监管机制，探索出了一套以商品质量证书管理系统为核心的食品安全溯源监管机制及其操作流程。

    该系统软件采取强化采购索证、归档录入和查验上柜的“三关”管理，实现食品准入工作的程序化操作、经常化运作和责任化管理，进一步推进当地各配送机构和大型超市的食品准入工作。该套系统的推出，创立了一套以引导行业自律、供应商集中备案、零售商留存《销货清单》为主要内容的食品安全溯源监管机制。

    一是充分利用配送商、批发商作为辖区一级供应商，便于获取“三证”及产品相关信息的优势，进一步明确了其在整个“索证索票”环节中的主要责任者地位。使用证书管理软件后，工商部门将对配送商、批发商实施定人定岗的责任化检查模式，从而强化了配送商、批发商对食品来源的把关意识，实现了对食品供货源头的有效管理。

    二是改变了配送商、批发商建立“索证索票”台帐五花八门的原状，实现了商品准入的规范化，从而在日常检查中有相应的参照标准，减少了检查过程中因经营者建帐不统一，数据获取较困难等人为因素造成的误差，保证了检查过程的简单、快捷、准确。

    三是大大节约了经营者花费在“索证索票”工作上时间，将纸质台帐转换成电脑数据。利用该证书管理系统，只需输入条形码，就可获取原先输入的该产品的“三证”情况和商品型号，经营者只需更改进货量和保质期等少量数据便可完成建帐工作，避免了重复劳动。

    四是有利于实现食品质量安全的全程监管。通过该套系统，监管部门可以随时掌握辖区全部商场超市食品的相关信息数据，适时监管，进一步堵塞了食品供应环节存在的漏洞，强化了对食品流通整个链条的全程监控。