在外吃饭时，我们对餐馆的卫生程度大多只能凭借个人的感觉来判断。现在哪家餐馆干净哪家脏？看看餐馆内墙上醒目位置的“餐饮卫生监督公示牌”就一目了然了。近期，市卫生监督所推行的餐饮卫生公示制，成为“六类”行业整治的又一项新举措。

现在在市区花园路、紫金路、寿尔福路、灯塔街、中山街等餐饮示范街和规范街的200多家餐馆里都有这样一块公示牌，上面既有餐馆的从业人员健康证情况、食品原辅材料的采购证，也有餐馆的卫生承诺和卫生监督96301举报电话。最关键的是，上面标明了卫生监督综合评价，向消费者公示最近一次进行的卫生监督结果，分别用“笑脸”、“平脸”、“哭脸”表示卫生状况良好、卫生状况一般、卫生状况较差。市民根据这些情况就可以了解自己所在餐厅的环境。